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My name is Felicia

我喜歡畫畫, 唱歌

大家一起做料理

「大家一起做料理」是一本描寫六個小廚師一起做料理的童書(註一), 也是暇暇最近很喜歡的一本書, 她喜歡到把整本書都背起來了, 甚至於還請媽咪教她做裡面的雞蛋沙拉, 今天是把拔的生日, 料理當然就交給我們家的二個小廚師嘍~

一早起床, 暇先幫把拔打發鮮奶, 加到咖啡裡, 讓咖啡更好喝.

吃完早餐後, 開始我們今天的料理工作, 首先選擇蛋糕口味, 安安選草莓蛋糕, 姐姐沒意見(對蛋糕沒什麼興趣) , 可是家裡沒草莓, 小朋友又不想出門, 溝通後, 決定做把拔喜歡的檸檬戚風蛋糕.

當媽咪把蛋白, 丟給電動攪拌器去打發後, 姐弟二個輪流攪拌著蛋黃, 當姐姐空檔時, 總是跑來看媽咪在準備什麼材料, 當她一看到蛋糕要那麼多油時, "哇~ 這麼多油唷~"馬上從她嘴裡驚叫出來, 媽咪: "對呀, 所以說蛋糕不能常吃, 也不能吃太多, 不然會變成什麼?"  姐: "胖國王"

既然是檸檬蛋糕, 當然要有檸檬囉~ 媽咪將皮取下後, 切半給姐弟倆個去榨汁.
  
左邊: 姐: "媽咪, 這樣可以了嗎?"
中間: 弟弟的表情好奇怪, 被檸檬汁酸到了嗎? 不過汁到是擠出很多.
右邊: 姐姐, 多用點力...

終於, 麵糊終於快完成了...

  
左邊: 喔 喔~ 我的左手沾到麵糊了, 媽咪說:"沒關係, 等會兒再洗"
中間: 先吃了再說. (姐弟倆對試吃麵糊超有興趣的, 試吃完還會給評價)
右邊: 吃完了, 要來繼續我的攪拌工作

同時間, 媽咪拿了烤盤紙和一個紙模, 請姐姐剪出一張和紙模一樣的烤盤紙.


姐姐很棒, 一下子就做好了. (媽咪都不用試範)

烤蛋糕時間, 是小朋友的遊戲時間, 也是媽咪的整理時間. 我們一起把散落在地上的書放回書架上, 當書都歸位後, 當然還得唸個幾本書慰勞一下^^. 當媽咪在吸地時, 弟弟就很興奮的跑來說, 他要擦地板, 媽咪給了他一張濕紙巾, 叫他從媽咪吸過的地方開始擦, 弟弟真的很認真的擦地哦~

午餐: 弟弟說要吃飯飯+肉鬆+海苔的飯團, 姐姐要了, 奶油吐司三明治+海苔, 兩個人各喝了一杯牛奶.

下午, 要開始我們的晚餐料理前, 先來把早上烤的蛋糕裝飾一下.

  
左邊: 攪拌檸檬糖霜
中間: 一起裝飾蛋糕
右邊: 剩下來的檸檬原汁, 當然不能浪費, 就做成冰涼的檸檬汁囉, 努力的把糖拌勻, 第一次喝檸檬汁的小朋友都說好喝.

媽咪準備的第一道菜 - 地瓜紅蘿蔔, 媽咪將地瓜切成薄片, 讓小朋友壓模, 上次回台時在大創39元店買了一些日製的蔬菜模型, 這會兒剛好拿出來使用.

  
左邊: 輕輕壓, 好像壓不出任何東西
中間: 用點力好了. (原來壓菜和壓餅乾的麵團是不一樣的, 昨天才做過餅乾)
右邊: 姐姐已經壓到整個人都要飛起來了, 弟弟開始在蔬菜上蓋印章了

媽咪在洗碗的同時, 丟了個抹布請姐姐把桌子擦一下, 怎麼一回頭, 小姑娘是這樣擦桌子的喔


媽咪: 擦桌子擦到桌上去會不會太誇張了點呀?
姐姐: 啊~ 我擦不到呀.
媽咪心想 (好啦, 看你桌子都有擦乾淨就算了, 雖然姐姐擦桌子的痕跡, 像是在畫畫)
媽咪同時間又擦過一次, 當然也同時告訴姐姐要如何擦桌.

 
左邊: 姐姐佈置好的桌子, (這個工作是姐姐最愛的) 
右邊: 同時間, 弟弟在水槽邊撥蛋殼 (弟弟摸的一級棒, 每顆蛋都是光溜溜)
我們還把蛋放入模型壓出車子和魚的形狀然後沾上醬油

 
左邊: 馬鈴薯較軟, 媽咪全部教給姐姐自己完成, 當然弟弟有在旁邊搗蛋
右邊: 其餘的碎塊煮成蒜味洋芋泥, 搗泥的工作當然和前面的原味地瓜泥一樣, 兩個一起做囉~

最後盛盤動作....

  
左邊: 左上角媽咪做了一個範例給姐姐看, 弟弟已經開始動手偷吃了
中間: 姐姐自己裝自己的飯盤
右邊: 可能要解釋一下, 左邊我們用青菜當樹葉, 香菇當樹幹, 花椰菜就當在一旁的小樹或大花, 下面有海苔當草地, 有車子或魚的水煮蛋, 一旁有火腿花朵, 有地瓜胡蘿蔔, 還有一座海苔飯做成的高山, 上面還有洋芋泥做的月亮和地瓜泥做的星星...
媽咪有先確認把拔回家時間, 在把拔到家前才完成飯盤的裝飾

叮咚~ 把拔回來了.

 
左邊: 姐姐第一次幫把拔遞上拖鞋
右邊: 弟弟把把拔換下來的鞋子放好

  
左邊: 終於可以開動囉~ (姐姐從做好洋芋泥就想吃了), 今天兩個小朋友都吃很多,
 媽咪問說: 切形狀的菜有沒有比較好吃? 回答: "有",
 媽咪: "自己做的好不好吃?", "好吃"
中間: 唱生日快樂歌
右邊: 終於吃到了蛋糕了. (弟弟從做好蛋糕就想吃了)

 
左邊: 弟弟做給把拔的卡片(媽咪不知道他貼的圖案他都認得了, 他可以正確的指給把拔看)
右邊: 姐姐花了好幾天做了一本畫冊送給把拔 (裡頭有幾頁是第一次的創作)

好啦~ 忙碌又愉快一天結束了. 雖然吃的很簡單, 但卻都是小孩子滿滿的心意, 希望把拔有感受到.

媽咪也希望, 小朋友可以在遊戲中學到做飯的樂趣. (媽咪有問姐姐做飯難不難? "不難"), 當然最喜歡聽到他們驕傲的告訴把拔, 這個我也有幫忙, 這個安有幫忙, 那個安安做的, 這是我做的...

(註一)
這一系列的書總共有四本, 內容很有趣, 也很好唸, 小朋友很容易上口, 插畫也很漂亮, 當初媽咪只買三本, 後來又去追加沒買到的那本"大家一起來畫畫", 姐姐特別喜歡"大家一起做料理", 弟弟喜歡"大家一起鋪鐵軌" , "大家一起堆積木"

Published Saturday, June 19, 2010 5:22 AM by Lilian
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Comments

 

Samuel said:

謝謝媽咪這個簡單卻令人感動的好主意, 暇暇和安安的表現常常令我吃驚, 看到他們快樂的學習成長, 比其他什麼禮物都好. ( :P 其實爸爸已經自己買好禮物了, iPad 和 Lenovo X201) 突然想到 Apple 都是在六, 七月時發表新產品, 不知道媽咪是否同意以後可以照此模式進行... )

June 19, 2010 7:55 AM

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